■ヤギさんのジェラートの特徴   ●特徴１ ヤギ乳の成分は優れていても、一般的に青臭い等独特の山羊臭が気になると敬遠されがちですが、この「ヤギさんのジェラート」は当牧場の新鮮な搾りたて生ヤギ乳を１００％使用し、弊社の「ヤギミルク工房」で独自のマル秘製法・配合で気になる山羊臭がほとんど無い、ヤギ乳の特徴である濃厚で舌触りのまろやかなアイスクリームとして完成いたしました。 ●特徴２ ヤギ乳は牛乳よりも母乳（人乳）に近い成分で、脂肪球が小さいため乳タンパクが消化されやすくアミノ酸が吸収されやすいため牛乳アレルギー（消化不良など）を生じにくく、また牛乳と比較して約２０倍のタウリンが含まれていると言われています。タウリンはコレステロールを調整したり糖尿病性網膜症による視力障害を緩和する等示唆されています。 人乳に近いオリゴ糖が非常に多く含まれているのもヤギ乳の特徴といえます。 ●特徴３ ヤギは繁殖期の関係で、冬季間の搾乳が殆ど出来ないため、春から秋にかけての季節限定販売になってしまいます。     ■ヤギ乳１００％ヤギさんのジェラート（アイスクリーム）取扱商品   プレーン、バニラ、抹茶、チョコレート他、季節メニューで桜、ヨモギなど     カフェテラスファーミー店頭販売 価　格 　\300 （税込） 販売期間 　4月から11月までの期間限定 容　量 　1個あたり　120ml　カップコーン入り 種類別 　アイスクリーム 成　分 　乳脂肪分 8.9%　　無脂乳固形分 10.2%　　植物性脂肪分 4.2% 原 材 料 　生ヤギ乳、砂糖、卵、植物油、粉末水飴、ほか、季節の副材料       宅配用販売 （6個パック） 価　格 　\1,800 （税込） 販売期間 　4月から11月までの期間限定 容　量 　1個あたり　120ml　容器入り 　 （各種6個セット、及びアソート6個セット） 種類別 　アイスクリーム 成　分 　乳脂肪分 8.9%　　無脂乳固形分 10.2%　　植物性脂肪分 4.2% 原 材 料 　生ヤギ乳、砂糖、卵、植物油、粉末水飴、ほか、季節の副材料 保存方法 　冷凍庫（-15℃以下）で保存ください。       宅配用販売 （12個パック） 価　格 　\3,600 （税込） 販売期間 　4月から11月までの期間限定 容　量 　1個あたり　120ml　容器入り 　 （各種12個セット、及びアソート12個セット） 種類別 　アイスクリーム 成　分 　乳脂肪分 8.9%　　無脂乳固形分 10.2%　　植物性脂肪分 4.2% 原 材 料 　生ヤギ乳、砂糖、卵、植物油、粉末水飴、ほか、季節の副材料 保存方法 　冷凍庫（-15℃以下）で保存ください。       宅配用販売 価　格 　\1,200 （税込） 販売期間 　4月から11月までの期間限定 容　量 　1個あたり 500cc　発泡スチロール専用容器入り 種類別 　アイスクリーム 成　分 　乳脂肪分 8.9%　　無脂乳固形分 10.2%　　植物性脂肪分 4.2% 原 材 料 　生ヤギ乳、砂糖、卵、植物油、粉末水飴、ほか、季節の副材料 保存方法 　冷凍庫（-15℃以下）で保存ください。       業務用販売 価　格 　\6.000 （税込） 販売期間 　4月から11月までの期間限定 容　量 　1個あたり 3000cc　業務用プラバット入り 種類別 　アイスクリーム 成　分 　乳脂肪分 8.9%　　無脂乳固形分 10.2%　　植物性脂肪分 4.2% 原 材 料 　生ヤギ乳、砂糖、卵、植物油、粉末水飴、ほか、季節の副材料 保存方法 　冷凍庫（-15℃以下）で保存ください。   ■生ヤギ乳１００％ヤギさんのバター取扱商品     カフェテラスファーミー店頭販売　宅配用販売可 価　格 　\1.500 （税込） 容　量 　70g 種類別 　乳等を主要原料とする食品 成　分 　無脂乳固形分　13.4%　乳脂肪分　77.0% 原 材 料 　生ヤギ乳、塩 保存方法 　冷蔵保存（10℃以下）     ※ お取引価格はご相談に応じますので下記お問合せ先までご連絡ください。     ■お問い合せ先   上記商品のお問い合せは、お電話・FAXにてお願い致します。     □電話　 025-599-3778　　　□FAX　 025-599-3381